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蜂蜜檸檬卵磷脂
 
雖然夏天的月份還沒到,豆豆小編已經被熱趴到不能再趴了
小編以往的夏天都是靠手搖杯撐下來的...
現在茶葉風暴一波波,我的綠洲
只好來自己動手做.....
今天來教大家一款好喝健康又清爽的飲料
卵磷脂能夠把檸檬的酸味變得更柔和,夏天喝飲料也是可以清爽無負擔的唷
     
營養POINTS!
  小小一顆檸檬,裡頭可是藏著大大的營養價值。以中醫觀點來看,檸檬具有清熱、殺菌、健脾、開胃及化痰止咳的功效,並有促進代謝、排毒減肥作用,更有助於人體的血液循環及鈣質的吸收。

大豆分離蛋白是食欲不振的人補充蛋白質的一種好方法唷,吸收率大大提升,讓人從根本補充蛋白質營養。(想知道蛋白質吃不夠會發生什麼事嗎?→延伸閱讀一篇看透透,簡單好懂的蛋白質重要性)
 
  大豆卵磷脂的好處豆豆小編就不再多說惹,因為它實在是太有名了。
材料:(1人)
  無子檸檬半顆                      
  冰塊、蜂蜜適量  
  冰開水
  G98卵磷脂4匙              
料理步驟:
  1. 將檸檬擠汁倒入杯中(或果汁機中) 
  2. 加入卵磷脂4匙、適量蜂蜜、冰塊
  3. 所有材料放入杯中(或果汁機中)後加入冰水至500cc.
  4. 蓋上杯蓋搖勻(或果汁機打勻)即可
   
 
 

豆豆小編這樣喝:
最近豆豆小編都會直接做好一大壺的蜂蜜卵磷脂放在冰箱裡
天氣很熱的時候回到家倒上一杯就清清爽爽不會急著想要開冷氣了~
小朋友們也覺得好好喝,平常檸檬強烈的酸味被卵磷脂中和掉了,還帶著微甜蜂蜜的香氣,
所以他們不知不覺就把卵磷脂喝下肚了哈哈
讓他們喝這個總比去外面亂買飲料喝來的安心對吧~
把檸檬汁先擠好做成冰塊保存,下次要再做就會很方便唷~在不是檸檬的季節也可以輕鬆享受這個飲品。
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