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早餐-雙寶健康蛋饅頭
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一日之計在於晨，早餐可以說是一天三餐最重要的一餐呀！早餐吃得飽，除了可以讓一天更有精神 |
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料理小撇步： | |
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攪拌蛋汁的時候可以加入自己喜歡的食材或調味料，做出自己最喜歡的蛋包口味噢 |
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材料：（1-2人） | |
| ► | 五穀饅頭1顆 ►G98卵磷脂1份 ►番茄切片2片 | |
| ► | 雞蛋1顆 ►大豆分離蛋白1包 ►鹽少許 | |
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料理步驟： | |
| 1. | 把大豆分離蛋白與鹽加入蛋汁裡攪拌均勻 | |
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放入平底鍋煎熟後將蛋皮摺疊成饅頭的大小
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| 3. | 將蛋包擺放在切成一半的饅頭上，排上番茄片與卵磷脂即可 | |
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豆豆小編這樣吃： 饅頭滿容易飽的，所以食量小的人可以自己斟酌不一定要吃到一整顆饅頭唷！半份雙寶健康蛋饅頭搭配牛奶或是精力湯等健康飲品，也是營養滿分的一餐！ |
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